隨著綜藝節目的多樣化
上鏡達人也需要有多樣化的配合兩代對於小吃的要求多有所不同,這集 林宸緯 師傅扮演著
小吃經營者從廚師的角度出發
評審重點
1.訂價是否合理?
2.CP值是否能吸引顧客?
3.是創意還惡搞?
4.能否彰顯”台灣小吃“的精神?
認真品嚐來賓帶來的美味小吃,將細節準確分析
就廚師的角度計算實際成本發生及可訂定之售價。
不祗是表演,您可以從林宸緯師傅的資訊提供
學習到更多的知識及經營餐廳的本領
認識更多: 林宸緯
工作內容
公家專案講座辨理/公家專案講座申請/專案講座影音攝影直播
達人的經紀
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