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2019年4月22日 星期一

綜藝節目的評審工作【上班這黨事】by 林宸緯

隨著綜藝節目的多樣化
上鏡達人也需要有多樣化的配合
兩代對於小吃的要求多有所不同,這集 林宸緯 師傅扮演著
小吃經營者從廚師的角度出發


評審重點
1.訂價是否合理?
2.CP值是否能吸引顧客?
3.是創意還惡搞?
4.能否彰顯”台灣小吃“的精神?


認真品嚐來賓帶來的美味小吃,將細節準確分析



就廚師的角度計算實際成本發生及可訂定之售價。

不祗是表演,您可以從林宸緯師傅的資訊提供
學習到更多的知識及經營餐廳的本領

認識更多: 林宸緯 

工作內容                                      


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